七月廿三至廿四，太阳行至黄经一百五十度，暑气渐收秋意显，这就是廿四节气中的暑气。热气未消仍有余威，早晚温差却悄然拉大，田间地头飘起新米香，街头巷尾渐闻蟋蟀鸣，岭南大地正经历着夏秋交替的微妙变化。
处暑字面解作“暑气终止”，但实际并非立竿见影转凉。老祖宗说“处暑处暑，热气未足”，指三伏天常延续到白露前后。此时太阳直射点南移，北半球白昼缩短，地表热量开始散失，但积存暑气仍会持续作祟，尤其岭南地区常出现“秋老虎”天气。
一候鹰乃祭鸟：鹰开始捕猎储备过冬食物，古时观鸟可测秋深浅。
二候天地始肃：草木生息节奏放缓，树叶边缘出现枯黄迹象。
三候禾乃登：稻谷开始成熟，田间飘散稻花香，岭南早稻进入收割季。
热气减：日均温较立秋降2-3℃，但午后仍可达32℃
湿度降：雷阵雨减少，相对湿度从80%降至65%
风向转：主导风由东南海风转为西北季风
露水生：晨间草叶开始凝结晶莹露珠
早稻抢收：趁晴天连收三造，避免遇雨霉变
晚稻插秧：抓紧处暑前十天完成移栽
蔬菜轮作：清拆豆角棚改种芥菜、生菜
柑橘保果：喷洒磷酸二氢钾防裂果
畜禽防病：牛栏猪舍早晚开窗通风
睡眠调：晚卧早起，午睡半小时补阳气
饮食宜：多食银耳、百合、莲子清润
运动忌：避免烈日下剧烈活动
穿着巧：洋葱式穿衣法应对温差
情绪调：常按太冲穴疏解秋郁
？处暑十八盆，白露勿使身
（处暑后十八天仍需勤洗澡防秋燥）
？处暑白露节，夜寒日里热
（白天闷热晚上转凉）
？处暑无雨秋干死，处暑有雨秋绵延
（预示秋季降水趋势）
？处暑天还热，九月要烂冬
（南方秋雨季提前预兆）
？处暑栽葱、白露种蒜
（岭南蔬菜种植时令）
《处暑后风雨》宋·仇远
疾风驱急雨，残暑扫除空。
因认识炎凉态，方知物候功。
月华今夜白，关塞十年中。
有客寒尚早，孤舟听断蓬。
《处暑》元·吴澄
尘世无由避暑威，忽惊秋色到柴扉。
蝉声渐远鸿声近，暑气初消客气微。
菊蕊半含金甲色，荷衣欲换水云衣。
老来筋力犹堪健，自采新茶试石韦。
《处暑》清·沈树本
暑气潜消白露先，西风微送雁行偏。
庭前桂子香初呼，篱下黄花影正圆。
客路云山千万叠，归心日夜几回旋。
凭栏欲问浮生事，半载秋光半载烟。
农业气象：处暑后启动晚稻病虫害预警系统
城市管理：调整环卫作业时间避开高温时段
健康服务：社区开展“润燥养生”公益讲座
文旅活动：组织“采秋茶”“制陈皮”体验活动
能源管理：根据降温趋势调整电网负荷分配
处暑是岭南人最熟悉的节气之一，从田间稻浪到市集新米，从凉茶铺子到老火靓汤，处处体现着顺应天时的智慧。这个承启夏秋的时节，既提醒着要把握最后暑热生产的黄金期，也昭示着要未雨绸缪应对即将到来的凉意。正如老话所说“处暑十八盆，白露勿使身”，每一个节气都在教我们与自然和谐共处的生存哲学。